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浙江玉环:以“渔业共同体” 促渔民共富

2021-08-04 10:49:00  水产养殖网  出处:玉环新闻网        浏览量: 1024 次 我要评论
“呜——”随着一声划破长空的船鸣,8月1日上午,国内目前最先进的虾皮加工船——“浙玉渔冷66666”飘扬着开渔节的彩旗,与众多渔船一起乘风破浪驶出海港奔赴渔场作业,沉寂了3个月的渔港再次沸腾了起来。

“浙玉渔冷66666”船内生产线囊括了清洗、煮熟、烘干、色选、包装的全自动化操作,1小时就可将9吨鲜虾烘干加工成3吨虾皮,投用后将与企业、渔民们构成完整的海捕虾全产业链,一年将带来两亿元的收益,并辐射带动500多名渔民增收。

而这条产业链,仅仅是玉环坎门渔区打造“渔业共同体”的其中一环。

近年来,玉环市坎门街道积极探索“合作社+企业+渔民”的合作机制,打造“渔业共同体”,变单打独斗到抱团发展,走出了一条合作创新的共富之路。   

 海捕虾全产业链 逐步壮大    

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2016年,坎门街道以民主渔业专业合作社为核心,设立坎门“三位一体”渔业综合服务中心。中心除了为广大渔民提供行政审批、渔业保险、金融等一些列服务,还积极发挥“孵化器”作用,针对传统捕虾晒虾效益低的情况,探索创新“海捕虾全产业链”运营模式。

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2018年,“浙玉渔加99999”海上加工中心应运而生。“浙玉渔加99999”由合作社旗下企业玉环市东海鱼仓现代有限公司打造,是国内首个海捕虾全产业链移动加工中心。

船上设有4条全自动水产精加工生产线和可容纳4000多吨鲜货的超低温冷库,鲜虾从入仓到蒸煮、烘干、筛选、去壳脱肉再到成品装箱,整个过程仅需28分钟左右。通过配备的6艘过驳子船,与玉环渔区及周边拖虾渔船在作业海区形成生产加工无缝对接,对透鲜的海产品进行即时加工和储运,统一配送国内市场及出口国际市场,实现“捕捞+加工+储运+销售”一条龙,带动产业链中拖虾船渔民每年增收20万元以上,直接辐射1000个以上渔民家庭。

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今年7月份,“浙玉渔冷66666”正式列装,该船由合作社旗下另一家企业玉环市九宏渔业有限公司建造,船体总长88.38米、宽16.5米,总吨位5070吨,是目前国内最大、最先进的虾皮加工船。

“我们船还没造好的时候,就已经收到了50吨的订单,未来我们不愁销路。”玉环市九宏渔业有限公司董事长庄根庆表示,“浙玉渔冷66666”的投用能在“浙玉渔加99999”的基础上,带动更多海捕虾渔民增收。   

不仅仅是海捕虾 目标是全渔业共同体
海捕虾全产业链取得的成功,让合作社确信“形成产业链,打造共同体”的路子走对了,那么如何将海捕虾产业链的成功模式扩大到全渔业?

目前,合作社下辖玉环市东海鱼仓现代渔业有限公司、玉环市九宏渔业有限公司、玉环市海上鲜渔业有限公司等多家渔业龙头企业,这些公司涵盖海上加工、暂养基地、冷链加工、捕捞产销一体化等产业。

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合作社通过“三位一体”平台,促成公司与公司,公司与渔民间互相合作,环环相扣、互为补充,形成了一条完整的捕捞、养殖、加工、物流、销售产业链。形成“海上命运共同体”,摆脱联合前单打独斗的困境,从而为渔民创造了更多的经济效益。

“比如玉环市新三联水产有限公司的5000吨大型冷库,解决了海产品容易腐败变质的问题;玉环市海上鲜渔业有限公司从事鲜活九节虾等虾类暂养,实现水产品反季节上市......这些企业的联合,不仅达到企业间的双赢、多赢,更是提高了渔业产业链运作效率,惠及广大渔民。”玉环市民主渔业专业合作社理事长刘敏强介绍道。   

创新“引资+品牌”模式加快渔业高质量发展 

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全国首个海上加工中心投运半月  生产虾干成品300吨_2018-04-11_14-12-18_副本

通过“渔业共同体”的打造,坎门渔产品生产效率变高了,产品质量变好了,下一步,如何打响品牌,拓宽销售渠道,是摆在中心面前的一道难题。经过多种尝试,最终,中心决定采用以玉环区域地理品牌和企业自有品牌相结合的“双品牌”为基础的营销模式。

在中心牵线搭桥下,一方面,合作社积极响应“政府搭台、企业协作”,通过旅游宣传、农事节庆、展会展销等方式大力宣传“中国东海渔仓”“中国东海带鱼之乡”“中国东海鳗鱼之乡”和“中国休闲垂钓之都”等区域品牌。另一方面做好自有品牌营销,加大电商和微商的宣传力度,不断提高产品的附加值和美誉度。目前,合作社已经注册“淘海”“宏利”“东海渔仓”等多个商标。

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此外,中心为企业穿针引线,先后引进浙江宏利水产有限公司、福建海中舟集团分别投资1.5亿和1亿元建设新型加工船提升项目和新型钓业产业链项目,以资本加快渔业现代化。目前两个项目进展顺利,明年建设基本完工,预计为渔业增加6亿元产值,渔民增加收益达到1.5亿元以上。

渔民这个职业,在坎门又俗称为“讨海人”。一个“讨”字反映出海上生活的风险、也映照了祖祖辈辈讨海人看天吃饭、以命相博的辛酸与无奈。而这几年随着坎门渔业的迅猛发展,坎门渔货走出国门走向世界,渔民们正逐渐从“讨海人”转变为“共富人”。

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“这几年,我们围绕‘渔业转型升级’这个重点,通过我们街道‘三位一体’平台作用,打造我们渔业全产业链、渔业共同体。目前,渔民增产增收效果非常明显,我们相信不出几年,只要坚持做下去,渔业渔民共同富裕坎门样板一定能够实现。”坎门街道党工委书记王坚说道。

作者:黄潇以 潘俊
投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:编号八九七五七
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